Mission · Manger et payer comme un local

Bienvenue au comedor dominicain

Ce module t'emmène du comedor au colmado. On y va.

YoPratiqo · VoyageModule 3 · A1 voyageAudio de pratique

Manger, commander et payer comme un local

Découvre les plats, les boissons et les phrases qui transforment un repas en vraie expérience dominicaine.

¿Qué me recomienda?Quiero probar algo típico.¿Me trae la cuenta?Más despacio, por favor.

Culture passport visual

RD A1

1Petit-dejeuner dominicain

2Commander un plat typique

3Boissons et cafe

4Payer simplement

Apres le module, apporte ces phrases a ton professeur Pratiqo pour les pratiquer a voix haute.

Audio de pratique

Audio de pratique intégré au navigateur. La voix peut varier selon l'appareil.

Passeport culture · 6 étapes

6 étapes avant de commander avec confiance

Six escales pour comprendre la table dominicaine.

Passeport culture

6 etapes avant de commander avec confiance

1
Petit-dejeuner dominicain
Mangú, salami, fromage et oeufs: tu entres dans la journee par l'assiette.
2
Commander un plat typique
Tu demandes une recommandation et tu comprends ce qui vient avec le plat.
3
Boissons et cafe
Chinola, morir sonando, cafe et cacao: des reperes culturels et des mots utiles pour commander.
4
Payer simplement
La cuenta, tarjeta, efectivo, recibo: les phrases calmes de fin de repas.
5
Musique et ambiance
Merengue, bachata et colmado: la langue dans la vie de tous les jours.
6
Defi culture dominicaine
Tu remplis ton passeport culture avec 8 decisions utiles et respectueuses.

Cartes des plats

Des plats qui portent la culture

Chaque carte : nom, note culturelle, phrase utilisable.

Cartes identite des plats

Des plats qui portent la culture

Chaque carte te donne le nom, le repere culturel et une phrase utilisable.

menu cardsabor RD

Mangú con los tres golpes

Purée de bananes plantains vertes, souvent servie avec salami, fromage frit et oeufs.

Note culturelle

Un classique du petit-dejeuner dominicain: simple, nourrissant et tres local.

Phrase pour commander

¿Tiene mangú?

menu cardsabor RD

La Bandera Dominicana

Le plat du midi le plus symbolique: riz, haricots, viande et salade.

Note culturelle

On l'appelle la bandera parce que ces elements reviennent dans la cuisine quotidienne.

Phrase pour commander

Quiero una bandera, por favor.

menu cardsabor RD

Sancocho

Ragout familial riche, souvent partage lors de reunions et grandes occasions.

Note culturelle

C'est un plat de patience: on prend le temps, on partage, on parle.

Phrase pour commander

¿Tiene sancocho hoy?

menu cardsabor RD

Mofongo

Plantain pilé, souvent avec ail et garniture; on le retrouve dans plusieurs cuisines caribeennes.

Note culturelle

Parfait pour apprendre a demander ce que le plat contient.

Phrase pour commander

¿Qué trae el mofongo?

menu cardsabor RD

Tostones

Rondelles de plantain vert frites deux fois, croustillantes et faciles a partager.

Note culturelle

Un accompagnement pratique pour parler de texture: crujiente.

Phrase pour commander

Quiero tostones, por favor.

menu cardsabor RD

Pescado frito

Poisson frit, souvent associe aux plages, aux villages cotiers et aux repas simples.

Note culturelle

Demande toujours ce qui vient avec: riz, tostones, salade ou autre.

Phrase pour commander

¿Qué viene con el pescado frito?

menu cardsabor RD

Habichuelas con dulce

Dessert dominicain sucre a base de haricots, epices et lait.

Note culturelle

Un bon rappel: un aliment peut surprendre quand on le decouvre dans une autre culture.

Phrase pour commander

¿Tiene habichuelas con dulce?

menu cardsabor RD

Morir soñando

Boisson douce et cremeuse a base d'orange et de lait.

Note culturelle

Son nom marque les memoires: mourir en revant, mais dans un contexte leger et gourmand.

Phrase pour commander

Quiero un morir soñando.

menu cardsabor RD

Jugos naturales / batidas

Jus naturels et boissons fouettees aux fruits comme chinola, mango ou piña.

Note culturelle

Chinola est un mot tres utile pour le fruit de la passion.

Phrase pour commander

Quiero un jugo de chinola.

menu cardsabor RD

Café dominicano

Cafe fort, social, souvent offert avec chaleur et conversation.

Note culturelle

Apprends a preciser: con azúcar, sin azúcar, con leche.

Phrase pour commander

Un café, por favor.

menu cardsabor RD

Cacao / chocolate

Produit agricole important, lie aux paysages, au travail local et aux desserts.

Note culturelle

Le cacao donne une porte d'entree vers l'economie locale, pas seulement le gout.

Phrase pour commander

¿Tiene chocolate caliente?

Culture dominicaine

Ce qui rend la R.D. vivante

Musique, lieux, artisanat — les repères qui rassurent.

Culture dominicaine

Ce qui rend la Republique dominicaine vivante

Musique

Merengue

Rythme dominicain majeur, danse, fête et fierte nationale.

Me gusta el merengue.

Musique

Bachata

Expression musicale dominicaine connue mondialement pour son emotion.

¿Es bachata o merengue?

Vie quotidienne

Colmado

Petit commerce de quartier: on achete, on discute, on entend la langue locale.

¿Dónde hay un colmado cerca?

Transport

Guagua

Dans plusieurs pays caribeens, ce mot peut designer un autobus ou minibus.

¿Dónde pasa la guagua?

Lieu

Zona Colonial

Quartier historique de Santo Domingo, important pour comprendre les Ameriques.

Quiero visitar la Zona Colonial.

Nature

Los Haitises

Parc national de mangroves, grottes et paysages spectaculaires.

Quiero conocer Los Haitises.

Lieu

Samaná

Region cotiere connue pour ses paysages, sa culture et ses excursions nature.

Voy a Samaná.

Montagne

Pico Duarte / Jarabacoa

Le cote montagneux du pays: rivières, air frais et aventure.

Me gusta la montaña.

Nature

Bahía de las Águilas

Plage protegee et paysage naturel a aborder avec respect.

Es un lugar hermoso.

Produit local

Larimar

Pierre bleue associee a la Republique dominicaine.

¿Es larimar?

Produit local

Ámbar dominicano

Ambre local, souvent presente dans l'artisanat et les musees.

Quiero ver el ámbar dominicano.

Culture agricole

Cacao

Produit agricole lie au chocolat, aux campagnes et au savoir-faire local.

Me interesa el cacao.

Culture agricole

Café

Boisson, produit local et moment social.

Un café dominicano, por favor.

Artisanat

Muñecas sin rostro

Poupees artisanales sans visage, symbole d'identite metissee et collective.

Quiero una muñeca sin rostro.

Memoire culturelle

Arte taíno

Motifs et references inspires de la presence taïno dans l'île.

¿Esto es arte taíno?

Banque de phrases

35 phrases pour menu, boisson et paiement

Banque à recycler partout : menu, boissons, paiement, rattrapage.

Banque de phrases

35 phrases pour menu, boissons, paiement et rattrapage

Demander conseil

¿Qué me recomienda?

Que me recommandez-vous ?

Commander avec curiosite

Quiero probar algo típico.

Je veux essayer quelque chose de typique.

Petit-dejeuner

¿Tiene mangú?

Avez-vous du mangú ?

Comprendre le plat

¿Qué viene con la bandera?

Qu'est-ce qui vient avec la bandera ?

Plat du jour

¿Tiene sancocho hoy?

Avez-vous du sancocho aujourd'hui ?

Avant de commander

¿Qué trae este plato?

Qu'est-ce que ce plat contient ?

Verifier le piquant

¿Es picante?

Est-ce piquant ?

Preference alimentaire

Sin picante, por favor.

Sans piquant, s'il vous plaît.

Preference alimentaire

Un poco picante está bien.

Un peu piquant, ça va.

Boisson

¿Tiene jugo natural?

Avez-vous du jus naturel ?

Choisir un jus

¿Qué sabores tiene?

Quelles saveurs avez-vous ?

Mot local utile

Quiero un jugo de chinola.

Je veux un jus de fruit de la passion.

Boisson typique

Quiero un morir soñando.

Je veux un morir soñando.

Cafe

Un café, por favor.

Un café, s'il vous plaît.

Cafe ou boisson

¿Tiene leche?

Avez-vous du lait ?

Preference

Sin azúcar, por favor.

Sans sucre, s'il vous plaît.

Boisson froide

Con hielo, por favor.

Avec glace, s'il vous plaît.

Sur place

Para comer aquí.

Pour manger ici.

A emporter

Para llevar, por favor.

Pour emporter, s'il vous plaît.

Payer

¿Me trae la cuenta, por favor?

Pouvez-vous m'apporter l'addition ?

Prix

¿Cuánto cuesta?

Combien ça coûte ?

Payer par carte

¿Acepta tarjeta?

Acceptez-vous la carte ?

Payer comptant

¿Puedo pagar en efectivo?

Puis-je payer en argent comptant ?

Clarifier la note

¿Está incluido el servicio?

Le service est-il inclus ?

Recu

¿Me puede dar un recibo?

Pouvez-vous me donner un reçu ?

Compliment

Está muy bueno.

C'est très bon.

Politesse

Gracias, muy amable.

Merci, c'est très gentil.

Quand c'est rapide

¿Me puede repetir, por favor?

Pouvez-vous répéter, s'il vous plaît ?

Demander de ralentir

Más despacio, por favor.

Plus lentement, s'il vous plaît.

Reparer la conversation

No entendí la última parte.

Je n'ai pas compris la dernière partie.

Apprendre sur place

¿Cómo se dice eso?

Comment dit-on ça ?

Securite alimentaire

Soy alérgico/alérgica a...

Je suis allergique à...

Preference alimentaire

No como carne.

Je ne mange pas de viande.

Option

¿Tiene una opción vegetariana?

Avez-vous une option végétarienne ?

Vie quotidienne

¿Dónde hay un colmado cerca?

Où y a-t-il un colmado près d'ici ?

Dialogues guidés

Trois scènes utiles : comedor, kiosque, paiement

Trois scènes complètes : entends, lis, prononce.

Dialogues guides

Trois scenes utiles: comedor, kiosque et paiement

Dialogue - Comedor local

Tu entres dans un petit restaurant local et tu veux un plat typique.

La scene

Viajero

Hola, buenos días. ¿Qué me recomienda?

Bonjour. Que me recommandez-vous ?

Empleado

Hoy tenemos la bandera, pollo guisado y sancocho.

Aujourd'hui nous avons la bandera, du poulet mijoté et du sancocho.

Viajero

Quiero probar algo típico. ¿Qué viene con la bandera?

Je veux essayer quelque chose de typique. Qu'est-ce qui vient avec la bandera ?

Empleado

Arroz, habichuelas, carne y ensalada.

Riz, haricots, viande et salade.

Viajero

Perfecto. Una bandera, por favor.

Parfait. Une bandera, s'il vous plaît.

Empleado

¿Para comer aquí o para llevar?

Pour manger ici ou pour emporter ?

Viajero

Para comer aquí.

Pour manger ici.

Empleado

Muy bien.

Très bien.

Demander conseil

¿Qué me recomienda? est poli, naturel et ouvre la porte a une vraie conversation.

Comprendre le plat

¿Qué viene con...? t'aide a savoir si le plat inclut riz, haricots, salade ou accompagnements.

Dialogue - Kiosque de plage

Tu veux un jus naturel et tu dois choisir une saveur.

La scene

Viajero

Hola. ¿Tiene jugo natural?

Bonjour. Avez-vous du jus naturel ?

Vendedor

Sí. Tenemos chinola, mango y piña.

Oui. Nous avons chinola, mangue et ananas.

Viajero

Quiero un jugo de chinola, por favor.

Je veux un jus de chinola, s'il vous plaît.

Vendedor

¿Con hielo?

Avec glace ?

Viajero

Sí, con hielo.

Oui, avec glace.

Vendedor

Perfecto.

Parfait.

Viajero

Gracias, muy amable.

Merci, c'est très gentil.

Choisir une saveur

¿Qué sabores tiene? et Quiero un jugo de... forment une mini-strategie complete.

Dialogue - Payer calmement

Le repas est fini. Tu demandes la note, tu paies par carte et tu demandes un reçu.

La scene

Viajero

¿Me trae la cuenta, por favor?

Pouvez-vous m'apporter l'addition ?

Empleado

Claro. Son quinientos pesos.

Bien sûr. Ça fait cinq cents pesos.

Viajero

¿Acepta tarjeta?

Acceptez-vous la carte ?

Empleado

Sí, aceptamos tarjeta.

Oui, nous acceptons la carte.

Viajero

Perfecto. ¿Me puede dar un recibo?

Parfait. Pouvez-vous me donner un reçu ?

Empleado

Sí, claro.

Oui, bien sûr.

Viajero

Gracias.

Merci.

Finir avec clarte

La cuenta, tarjeta et recibo couvrent la plupart des fins de repas sans stress.

Oreilles & micro-grammaire

Quand l'espagnol dominicain sonne vite

Cinq habitudes d'oreille et neuf petites formules à recycler.

Oreilles dominicaines

Quand l'espagnol dominicain sonne vite

L'espagnol dominicain peut etre rapide

Ce n'est pas toi le probleme: le debit naturel peut etre tres vif.

Más despacio, por favor.

Des mots peuvent etre raccourcis

Dans la conversation informelle, certaines syllabes peuvent disparaître.

¿Me puede repetir, por favor?

Le s final peut s'effacer

Tu peux entendre une phrase plus courte que celle que tu as apprise sur papier.

No entendí la última parte.

Demander de repeter est normal

Les voyageurs polis demandent de repeter. C'est une strategie, pas un echec.

¿Me puede repetir, por favor?

Utilise sans gene: mas despacio

Cette phrase garde la conversation ouverte et respectueuse.

Más despacio, por favor.

Micro-grammaire

9 petites formules pour debloquer le repas

Quiero + noun

Je veux + nom

Quiero un jugo de chinola.

Je veux un jus de chinola.

Quiero probar algo típico.

Je veux essayer quelque chose de typique.

A toi: Dis ce que tu veux commander.

¿Tiene...?

Avez-vous... ?

¿Tiene mangú?

Avez-vous du mangú ?

¿Tiene jugo natural?

Avez-vous du jus naturel ?

A toi: Demande si un plat est disponible.

¿Qué viene con...?

Qu'est-ce qui vient avec... ?

¿Qué viene con la bandera?

Qu'est-ce qui vient avec la bandera ?

¿Qué viene con el pescado frito?

Qu'est-ce qui vient avec le poisson frit ?

A toi: Demande les accompagnements.

¿Cuánto cuesta...?

Combien coûte... ?

¿Cuánto cuesta?

Combien ça coûte ?

¿Cuánto cuesta el jugo?

Combien coûte le jus ?

A toi: Demande le prix avant de payer.

¿Acepta...?

Acceptez-vous... ?

¿Acepta tarjeta?

Acceptez-vous la carte ?

¿Acepta efectivo?

Acceptez-vous l'argent comptant ?

A toi: Demande le mode de paiement.

Para comer aquí / para llevar

Pour manger ici / pour emporter

Para comer aquí.

Pour manger ici.

Para llevar, por favor.

Pour emporter, s'il vous plaît.

A toi: Choisis sur place ou a emporter.

Sin / con

Sans / avec

Sin azúcar, por favor.

Sans sucre, s'il vous plaît.

Con hielo, por favor.

Avec glace, s'il vous plaît.

A toi: Precise une preference simple.

¿Me trae...?

Pouvez-vous m'apporter... ?

¿Me trae la cuenta, por favor?

Pouvez-vous m'apporter l'addition ?

¿Me trae agua, por favor?

Pouvez-vous m'apporter de l'eau ?

A toi: Demande quelque chose poliment.

¿Me puede...?

Pouvez-vous me... ?

¿Me puede dar un recibo?

Pouvez-vous me donner un reçu ?

¿Me puede repetir, por favor?

Pouvez-vous répéter ?

A toi: Transforme une demande en phrase polie.

Pratique · Flashcards

Mémorise et révise

Plats, boissons, paiement, lieux et musique — ta boîte à outils.

Flashcards

32 cartes rapides: plats, boissons, paiement, lieux et musique

Démo · révision SM-2 dans le programme complet

Carte 1 / 32

Carte · food

Retourner

el mangú

Touche la carte pour voir la traduction.

Comment c’était ?

Pas de pression : retourne la carte d’abord si tu as besoin de voir la réponse.

Pratique · Quiz

Teste tes réflexes

Douze questions — pas de note. Pour toi.

Quiz pratique

12 questions pour verifier tes reflexes de voyage

1. Choisir la bonne phrase
Que dis-tu pour demander une recommandation ?
¿Qué me recomienda?
¿Dónde está la salida?
Tengo una reservación.
Voir la reponse
¿Qué me recomienda?
Que me recommandez-vous ?
C'est la formule polie et naturelle pour ouvrir le menu.
2. Paiement
Comment demandes-tu s'ils acceptent la carte ?
¿Acepta tarjeta?
¿Tiene leche?
Para comer aquí.
Voir la reponse
¿Acepta tarjeta?
Acceptez-vous la carte ?
Tarjeta est le mot pratique pour payer par carte.
3. Situation
Comment demandes-tu l'addition ?
¿Me trae la cuenta, por favor?
Quiero un jugo de chinola.
Está muy bueno.
Voir la reponse
¿Me trae la cuenta, por favor?
Pouvez-vous m'apporter l'addition ?
La cuenta est l'addition.
4. Sens
Quelle phrase veut dire « a emporter » ?
Para llevar, por favor.
Con hielo, por favor.
Sin azúcar, por favor.
Voir la reponse
Para llevar, por favor.
Pour emporter.
Para llevar est la formule simple pour emporter.
5. Culture alimentaire
Quel plat est le classique riz/haricots/viande ?
La Bandera Dominicana
Morir soñando
Larimar
Voir la reponse
La Bandera Dominicana
Le plat symbolique du midi.
La bandera rassemble riz, haricots, viande et souvent salade.
6. Espagnol caribeen
Que peut vouloir dire guagua en espagnol caribeen ?
un bus ou minibus
un reçu
un café
Voir la reponse
un bus ou minibus
Transport collectif.
Dans plusieurs pays caribeens, guagua peut designer un bus.
7. Reparer l'ecoute
Comment demandes-tu de parler plus lentement ?
Más despacio, por favor.
Está muy bueno.
¿Tiene sancocho hoy?
Voir la reponse
Más despacio, por favor.
Plus lentement, s'il vous plaît.
C'est poli, clair et tres utile si le debit est rapide.
8. Boisson
Quelle phrase commande un jus de chinola ?
Quiero un jugo de chinola.
¿Acepta tarjeta?
No como carne.
Voir la reponse
Quiero un jugo de chinola.
Je veux un jus de chinola.
Chinola est un mot dominicain tres utile pour le fruit de la passion.
9. Securite
Quelle phrase commence une alerte allergie ?
Soy alérgico/alérgica a...
Me gusta el merengue.
Quiero visitar la Zona Colonial.
Voir la reponse
Soy alérgico/alérgica a...
Je suis allergique a...
La phrase est incomplete volontairement: ajoute l'aliment.
10. Paiement
Quelle phrase demande si tu peux payer comptant ?
¿Puedo pagar en efectivo?
¿Qué sabores tiene?
¿Es picante?
Voir la reponse
¿Puedo pagar en efectivo?
Puis-je payer comptant ?
Efectivo = argent comptant.
11. Culture
Quels rythmes sont fortement associes a la Republique dominicaine ?
merengue y bachata
tango y flamenco
ópera y vals
Voir la reponse
merengue y bachata
merengue et bachata
Merengue et bachata sont des expressions culturelles dominicaines majeures.
12. Preference
Comment demandes-tu une option vegetarienne ?
¿Tiene una opción vegetariana?
¿Está incluido el servicio?
¿Dónde pasa la guagua?
Voir la reponse
¿Tiene una opción vegetariana?
Avez-vous une option vegetarienne ?
Option vegetariana est transparente et polie.

Défi · Culture dominicaine

Joue le défi culture

Huit escales du défi culture. Voix haute conseillée.

Score 0/8Étape 1/8

Défi culture dominicaine

Complete 8 etapes pour prouver que tu peux manger, payer et explorer avec respect.

Tu veux commander du mangú au petit-déjeuner.

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Ces fiches sont pensees pour l'impression: phrases courtes, roleplay et checklist.

Fiches de pratique — table dominicaine

Menu, vocabulaire des plats, commande, paiement et culture locale dans un document imprimable.

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Mission accomplie

Tu es prêt(e) à goûter la R.D.

Sauvegarde ta progression et ouvre le module suivant.

Prochain module

Continue avec « Se déplacer et explorer » : transports, directions et premières phrases au passé.

Apres le module, apporte ces phrases a ton professeur Pratiqo pour les pratiquer a voix haute.

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